Ez a recept is annak a terméke, hogy elkezdtem főzni magamra melóba. Egyszerű, de nagyszerű

• Tészta
  
• Hagyma
  
• Sűrített paradicsom KECSKEMÉTI!!!! mert ott születtem!!!!
  
• só
  
• pirospaprika
  
• olaj vagy zsír
  
• Két edény

Hogyan készül?

STEP 1. Hagyma felkockáz és egy kevés vizet
STEP 2. Vizet feltesz forrni és beleszór sót meg egy kis olajat.
STEP 3. ekkorra a hagyma fel van kockázva. Rakjuk a zsiradékot a másik edénybe és forrósítsuk fel.
STEP 4. A zsiradék forró. Ráhajítjuk a hagymát. Ne kis lángon tegyük, mert nem megfőzni hanem megpirítani akarjuk.
STEP 5. A víz forr. mehet bele a tészta. A hagyma megpirult. Levesszük a tűzről ráhajítunk egy csapott evőkanál pirospaprikát a sűrített paradicsomot és egy kis vizet. Nem kell sok víz, csak pici mert nincs mit nagyon főzni. Csak az anyagoknak kell elkeveredni.
STEP 6. A tésztát levesz a tűzről és leszűr. Az összesűrűsödött szaftot levesz a tűzről.
STEP 7. Tésztára ráhajít szaft és megesz. És örül a főtt kajának a semmiből ami elkészült 20 perc alatt.

Szóval nem egy nagy étel, de a szervezet megköszöni a főtt kaját napközben és ízre becsaphatod magdat, hogy pörköltet eszel. Egy érdekessége még, hogy ha pár napig ilyet eszel és kihagyod a húst nem leszel vega, de kicsit tud tisztulni a bélrendszered a nehezebben megemészthető anyagoktól. Szívem szerint szeretek mellé savanyú káposztát rakni, mert az még sok jó hatással van rám.

Most akartam írni egy gyors és könnyű receptet ... de elhalasztom emrt $Adam pizzájától majdnem... GRat Sis!

Majd holnap.

És íme, az első étel az elmúlt 10 évben, amire még én is azt mondtam, hogy ez már sajnos /dev/null-érett:

Pedig hűtőben tároltuk... :-(

Csak megosztom veletek a tegnapi vacsorámat.

• 1 szelet sajt (lehetőleg valami olcsó ömlesztett sajt, amit 10-12 szeletes kiszerelésekben árul a helyi supermarket).
• 1 teáskanál édesmustár (a teáskanál onnan jött, hogy ebéd után ettem egy joghurtot és nem akartam extra mosogatást bevállalni).
• 1 darab csemegeuborka.

Elkészítési javallat: A sajtot kiterített állapotban helyezzük tányérunkra, közepén egyenletesen oszlassuk el a mustárt, majd tegyük (keresztirányban) a közepére a csemegeuborkát. Ezután az egészet palacsintaszerűen tekerjük fel (nálam ez azt jelenti, hogy középen félbehajt, majd a hajtásvonaltól a széle felé indulva hengerré sodor).

Javasolt legalább 3-4 takarékos uborkásszendót megenni vacsorára, ha az ember nem akarja, hogy éjjel arra ébredjen, hogy kilyukad a gyomra az éhségtől.

Jó étvágyat!

Éppen dolgozik a gép, így a legujabb főzős élényemet megosztom veletek.

A TACSKÓ - ban voltam, mikor megszületett bennem a gondolat, hogy valamit otthon enni kellene, ami nem hideg kaja. Még jobb, ha erről lehetne blogolni. Hogyan is fogjak hozzá?

A legjobb, ha egyszerűen elgondolkozol, hogy mit szeretnél enni. Hmmm... legyen mondjuk füstölt sajt benne. Akkor vegyél magadhoz egy adag füstöltsajtot. Mit szeretnél még enni? Jó lehhe valami hús is, hogy rendes étel legyen. A baromfihoz nem volt semmi kedvem, a sertéshúsnál valami könnyebbet szerettem volna, így pár perc nézelődés után a kosárban landolt egy kis befőttes üveg kagylóhús. Kell valami ballasztanyag, így a régi barátomhoz, a rizsához nyúltam, de azt ugye nem kell venni, mert a háború esetére félretett készletek fele az rizsa. Ok, eddig nem rossz, de még fel lehetne dobni.... ó igen. Sárgarépa. Nagyon kajak. A sárgarépa az olcsó, ráadásul zöldség, és ad egy édes ízt a kajának. Az olivabogyó csak hab volt a tortán Meg is vagyok, irány a kassza, perkálok a morgós néninek és uzsgyi haza. Vicces volt, mert nem volt nálam szatyor és a zsebeimet tömtem meg a komponensekkel.

Tudjátok AD&D-ben a főzés ahogy $adam és én műveljük, az egy level 2 varázslat. Az Ő esetében a mérgezett komponensek ehetővé válnak, az én esetemben... na ezt a nagyközönségre bizom, hogy az én esetemben miért.

A vásárolt matériumok vegyítése, és étellé alaitása

Első lépésben a sárgarépát vágtam kevés vizbe, azt megpárolandó. Mikor már jó puha akkor leöntöttem a vizet, kiszedtem tányérra a répát, majd a helyére suhintottam egy kevés KACSAzsírt, rá a rizst, megpiritani, majd felönteni vízzel.

Utána jöhetett a só, de nem túl sok, csak éppenhogy. A vizbe bele a kagylóhús, az olivabogyó (zöld magozott és töltetlen!!!), a sárgarépa, némi zöldborsó, Ezt egybefőztem és amikor kész volt az apróra darabolt füstöltsajttal elkevertem.

Konklúzió

Ez a kaja tök finom volt. Azonban a háztartásomból hiányzik egy sajtreszelő. Nem is tudom, hogy szabad- e rizottónak nevezni ezt, de nem is ismerem a rizottó pontos definicióját.