Először is, terveimmel ellentétben nem sikerült eljutnom a porlevesig. Ma ugyan legyártottam a lasagne-t, amit sajnos az előírtnál kicsit hosszabb ideig (a csomagoláson feltűntetett 25-30 perc helyett kicsit több, mint egy óráig) hagytam a sütőben, így a szélei kicsit túl barnák lettek, de mivel csak a felét sikerült magamba tömnöm, ezért a holnapi ebédem is le van tudva, így a leves csak vágyálom marad.

Ellenben feltaláltam pár takarékos italt.

Az egyik ilyen a kókusz-származék nélküli Piña Colada. Ezt az italt eredetileg kókuszlikőrrel, rummal és ananászlével készítik. Ezt sikerült úgy perturbálni, hogy a kókuszlikőrt helyettesítettem kávétejszínnel (ne kérdezzétek, hogy milyen asszociáció vezetett ide, minden esetre okulásként megtudtam, hogy a Penny Marketben sem rendes tejszínt, sem kókuszszármazékokat, sem lime-ot nem lehet kapni).

Hasonlóan elragadó ital a lime nélküli Mojito.

Az igazi gyöngyszem viszont a következő coctail:

White Russian a'la Heilmannstraße

Hozzávalók két és fél személyre:

  • 14 cl Espresso
  • 2 cl kávétejszín (itt kifogyott a flakon)
  • 12 cl habtejszín (itt árulta el a szobatásram, hogy neki van ilyenje is)
  • 24 cl Gorbatschow Wodka (sic!)
  • 1 evőkanál cukor
  • törtjég

Elkészítési javallat:

A puzzle-alakú jeget törjük darabjaira a padlón (esküszöm, nem direkt ejtettem le a jégtartót...), a kapott tört jeget tegyük shakerbe, öntsük rá a többi felsorolt alapanyagot, majd rázzuk össze (ja igen: ne felejtsük el jól rászorítani a shakerre a tetejét, különben a produkciót egy kellemes padlótörléssel zárhatjuk). A habbá rázott tejszínt szűrjük le, a kapott matériát ízléses IKEA-vizespoharakba töltve szervírozzuk.

Utoljára módosította SAdam 2010.X.31 05:12-n
Bejegyzés módosítása | PermaLink

Hozzászólások (3)

Virág hozzászólása 2010-11-03 15:45-kor

*pár percig turmixolom


Virág hozzászólása 2010-11-03 15:45-kor

Ajánlom figyelmetekbe a következő "virgin" koktélt:

Virgin Piña Colada

Hozzávalók: kókuszreszelék, víz, ananászlé.

A kókuszreszeléket kétszer akkora térfogatú vízzel pár pedig turmixolom. A trutyit leszűröm, kipasszírozom belőle a maradék levet is. Megkóstolom, nem keserű-e - ha mákom van, nem, és mehet tovább a process, ha igen, akkor kiöntöm a lefolyóba és iszom ananászlevet magában.

Az elkészült kókusztejet ugyanannyi ananászlével (ajánlott a 100%-os) felöntöm, és voilá, kész a finom, virgin, vegán Piña Colada.

Egyébiránt ez a recept cseppet sem illik ide, mert kurva időigényes és az ananászlé drága. Anyway.


Grizli hozzászólása 2010-11-03 16:32-kor

(Válaszképp erre)

Evvel egyszer kínáltál UPinál, ha jól emlékszem. Jól emlékszem? egy narancsleves dobozban hoztad. Nem volt rossz. Ha az az.

<blockquote> Ajánlom figyelmetekbe a következő "virgin" koktélt:

Virgin Piña Colada

Hozzávalók: kókuszreszelék, víz, ananászlé.

A kókuszreszeléket kétszer akkora térfogatú vízzel pár pedig turmixolom. A trutyit leszűröm, kipasszírozom belőle a maradék levet is. Megkóstolom, nem keserű-e - ha mákom van, nem, és mehet tovább a process, ha igen, akkor kiöntöm a lefolyóba és iszom ananászlevet magában.

Az elkészült kókusztejet ugyanannyi ananászlével (ajánlott a 100%-os) felöntöm, és voilá, kész a finom, virgin, vegán Piña Colada.

Egyébiránt ez a recept cseppet sem illik ide, mert kurva időigényes és az ananászlé drága. Anyway. </blockquote>

Tagek:
 

Sis-el beszélgettünk és rájöttünk hogy a túlélés jegyében mindenféle különleges ehetetlennek tűnő kaját összedobtunk koleszos körülményekre emlékeztető helyzetekben.

FONTOS, hogy az itt szereplő receptek mindegyike a gyakorlatban kipróbált, bevált, működőképes megoldás legyen. A fantáziálást száműzzük erről az oldalról.

Egy közlemény: lehet hogy beraktátok a humor témába, de mi ezeket a kajákat VÉRESEN komolyan gondoljuk. :) Grizli